在我们中国的传统美食里,有很多美味的糕点小吃,其中有一类叫作船点。船点小巧而精致,旧时只有坐船的达官贵人才能享用。
为弘扬与传承传统文化,增强小记者民族自豪感与责任感,2月14日中午,快报小记者工作室特别邀请八仙食品创始人张老师,走进西仓桥小学,带大家一同感受运河文化魅力,品尝船点美味。
张老师以京杭大运河常州段的沿线景观为线索,讲述了大运河486年的历史,带领小记者们沿路欣赏了伯牙桥、毗邻驿、盛宣怀故居等,分享了相关地点的历史故事。此外,张老师以书为媒,和小记者讲述了关于船点的趣味故事。
最吸引人的,还是张老师给大家带来的各式船点,每一道精美的船点,背后不仅是科学健康的烹饪配方,更包含了常州深厚的历史积淀。
“好吃,好看”是品尝过后小记者们对于运河船点最多的评价,相信这样一种故乡情,通过船点这样的美味能够留在龙城少年的记忆里,扎根在他们的心底。
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