为丰富教职工业余文化生活，培养同事们团结协作、爱岗敬业的精神，2016年9月28日下午，西林实验学校校工会特邀烘焙达人于艳老师开展了蛋糕制作培训活动。
       活动前，大家一起帮忙准备好烘焙的器具和材料。于艳老师讲解了蛋糕的制作流程，同时介绍各种食材原料的营养价值及在西点中的作用以及各种器具材料的名称、使用方法。制作过程中，于老师也不断的给需要帮助的老师以指导，让老师们及时发现问题，更细致的学习制作的手法，保证蛋糕的美味口感。看着蛋糕在烤盘中微微变化，闻着蛋糕的香味从烤箱中微微渗出，老师们别提多有成就感，就如同学生般喜悦。
       经过一个多小时的努力，蛋糕新鲜出炉。大家相互品尝着自己亲手制作的蛋糕，交流心得体会，吃着安心又放心。本次活动让老师们体验和感受了烘培的乐趣，也激发了教师们的创造力以及对生活的热爱。

       本次活动受到许多老师的追捧，并表示希望还有机会学到其他的点心、蛋糕制作方法，老师们也迫不及待将自己的所学的制作给自己的家人和朋友们品尝，蛋糕的香气中洋溢着教师们满满的幸福。

信息来源：西林实验学校