9月26日下午,快报小记者工作室特邀八仙食品的创始人张爷爷和点心师朱师傅,带领南宅实验学校的部分快报小记者们,开展制作苏式月饼的活动。
张爷爷给小记者讲述了中秋节的传统文化,解说苏式月饼的制作流程,点心师朱师傅给小记者亲自示范苏式月饼皮的制作过程,还手把手教大家如何包月饼馅,在师傅的耐心指导下,每个小记者都完成了月饼的制作,经过20几分钟的烘烤,“哇!好香啊!”小记者已经迫不及待想要尝一尝自己亲手制作的月饼了!快让我们一起去现场看看小记者们是如何制作月饼的吧!
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